《千日的约定》讲述了陶艺家秀真和摄影师宰民之间感人至深的爱情故事。秀真被查出患有阿兹海默症，记忆开始逐渐衰退，这让她痛苦又绝望。宰民没有选择放弃，而是决定和秀真一起面对病魔。他带着秀真去旅行，重温过去的美好回忆，希望能延缓她记忆消失的速度。在这千日的时光里，他们经历了欢笑与泪水，每一个瞬间都无比珍贵。秀真的病情不断恶化，她开始忘记宰民，忘记他们之间的爱情，但宰民始终不离不弃，坚守在她身边。最终，秀真在宰民的陪伴下，平静地度过了这段艰难的时光，他们的爱情也在这千日的约定中得到了升华。