《再见爱人2025》是一档聚焦婚姻关系的情感纪实综艺。节目邀请了三对处于不同婚姻阶段的伴侣，有正在经历离婚冷静期的，有已经离婚但情感仍纠葛不清的，还有处于婚姻倦怠期的。他们一同开启一段为期18天的旅行。在旅途中，伴侣们会直面过去婚姻中积累的矛盾与问题。比如某对伴侣在讨论未来规划时，因观念差异爆发激烈争吵，将过去隐藏的不满都宣泄出来；而另一对离婚夫妻却在一次意外事件中，重新发现了对方的闪光点，关系逐渐缓和。通过这场旅行，他们重新审视彼此的感情，是选择彻底告别过去，还是再次携手前行，答案在旅途中慢慢揭晓。