《杀夫》以日据时期的台湾乡村为背景，主角林市是个可怜女子，被母亲卖给屠夫陈江水做老婆。陈江水性格粗暴野蛮，将林市视作发泄欲望和苦力的工具，稍有不满就对她拳脚相加，林市长期遭受着身体和精神的双重折磨。在压抑的生活中，林市结识了一些同样命运悲惨的女性，她们的遭遇让林市更加绝望。然而，林市的忍耐终有极限，在一次被陈江水变本加厉的虐待后，她内心的仇恨和反抗情绪彻底爆发，最终拿起刀杀死了陈江水。这部影片深刻地揭示了男权社会对女性的压迫，展现了女性在极端困境下的挣扎与反抗。