《探探猫人鱼公主》围绕勇敢善良的探探猫、聪明机灵的豆豆猪和温柔可爱的小飞红展开。在美丽的海洋世界里，邪恶的海巫为了统治海洋，抓走了人鱼公主，让海洋陷入了危机。探探猫和伙伴们得知后，毅然踏上拯救人鱼公主的冒险之旅。他们在途中遭遇了各种艰难险阻，比如汹涌的漩涡、神秘的海底迷宫以及海巫派出的怪物阻拦。但凭借着智慧和勇气，他们一次次化险为夷。在与海巫的最终对决中，探探猫和伙伴们发挥各自的长处，成功打败海巫，救出了人鱼公主，让海洋恢复了往日的平静。