《人生路不熟》围绕一家四口的卡车自驾之旅展开。周东海（乔杉 饰）和老婆计划送女儿周微雨（张婧仪 饰）去男友万一帆（范丞丞 饰）家见家长，没想到万一帆竟是周东海多年前救助过的男孩。一路上状况百出，周东海对万一帆这个准女婿充满考验，两人矛盾不断。万一帆为了给周东海留下好印象，努力表现却状况频出。他们还遭遇了偷油贼等意外事件，在惊险又搞笑的经历中，彼此的关系逐渐发生变化。最终，在一系列啼笑皆非的故事后，大家化解了误会，加深了感情，完成了这场特别的旅程。